天ぷらと天丼
京都
天ぷら かふう
京都天ぷらかふう

京都 松茸と秋鱧料理
〜秋のミニコース〜

9月20日〜11月中旬までの夜限定
昼のお料理 お問合せ 店舗情報
鱧(はも)は夏のものとのイメージが一般化されておりますが
脂ののりが最高潮となり、上品で濃厚なそれはそれはいいお出汁が出る時期は秋
秋の味覚の代表格「松茸(まつたけ)」との相性は抜群です
秋ならではの贅沢な出会いもの「松茸」と「秋鱧」、秋野菜の天ぷら
リーズナブルに贅沢に旬の味覚をご堪能ください

秋のミニコース 3,800円

できるだけご予約をお願い致します
南瓜とうふ
松茸と秋鱧のすきやき or松茸と秋鱧の土瓶蒸し
      *お好きな方をお選びください
天ぷら7品  松茸・秋鱧・海老・秋野菜4種
天茶 or 小天丼
かぼちゃとうふ
南瓜とうふ
蒸したかぼちゃをうらごしし
もっちりとした食感のおとうふ状に仕上げた一品
松茸と秋鱧の土瓶蒸し   松茸と秋鱧のすきやき
松茸と秋鱧の土瓶蒸し
秋の松茸料理の定番
松茸の香りと秋鱧の上品な出汁がたまりません
または 松茸と秋鱧のすきやき
あっさり味の特製割り下に
秋鱧の上品かつ濃厚な出汁と松茸の香りが溶け込み
極上の味わいを醸します

ご要望にお応えし復活!
天ぷら
松茸天ぷら 秋鱧天ぷら 海老天ぷら
松茸(まつたけ)
秋の味覚の代表格
秋鱧(あきはも)
衣のサクッカリッとした歯触りと
鱧のふっくらとした食感が絶妙です
海老
天ぷら素材の定番
秋野菜 日により変わります
銀杏天ぷら 柿とバター天ぷら 栗天ぷら
ぎんなん 柿とバターの博多 丹波栗渋皮煮
紫ずきん天ぷら あけび天ぷら さつま芋天ぷら
紫ずきん あけび さつま芋
マスカット天ぷら むかご天ぷら など
マスカット むかご
ごはん
天茶 小天丼
天茶
あっさりさっぱり天ぷらのお茶漬け
または  小天丼
ミニサイズの天丼
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